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Étiquette : cuisine

Toute l’actualité de ce mercredi 19 juillet 2023 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité de ce mercredi 19 juillet 2023 à Lyon

Gérald Bouchonmercredi 19 juillet 2023 08:19mercredi 19 juillet 2023 08:19

Pic de chaleur exceptionnel, Plainte contre Arkema, Le Faitout : véritable lieu de partage, écologique et solidaire

Toute l’actualité de ce mercredi 28 juin 2023 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité de ce mercredi 28 juin 2023 à Lyon

Gérald Bouchonmercredi 28 juin 2023 08:07mercredi 28 juin 2023 08:07

L’ancienne cantine SNCF de La Mulatière devient le Faitout, le cycle de l’eau

Toute l’actualité de ce vendredi 16 juin 2023 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité de ce vendredi 16 juin 2023 à Lyon

Gérald Bouchonvendredi 16 juin 2023 09:23vendredi 16 juin 2023 09:23

IDEF : un nouvel espace famille, Lugdunum, Musée et Théâtres Romains… et festival ! 7e Lyon Street Food festival

Toute l’actualité de ce mardi 24 janvier 2023 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité de ce mardi 24 janvier 2023 à Lyon

Gérald Bouchonmardi 24 janvier 2023 07:37mardi 24 janvier 2023 07:37

SIRHA : le Danemark Bocuse d’Or, Le CCO de Villeurbanne fête ses 60 ans et plie bagages…

Toute l’actualité ce jeudi 21 décembre 2022 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité ce jeudi 21 décembre 2022 à Lyon

Gérald Bouchonjeudi 22 décembre 2022 09:02jeudi 22 décembre 2022 09:03

Incendie mortel : marche blanche à Vaulx-en-Velin, Un Brin de Folie : fleuriste et café botanique, Le Savon de Marseille a sa boutique à Lyon

Chef cuisinier à l’Hôtel du Gouverneur Militaire
Le fil info Podcast Productions

Chef cuisinier à l’Hôtel du Gouverneur Militaire

Gérald Bouchonmardi 20 décembre 2022 04:46mardi 20 décembre 2022 04:46

Thierry est le chef cuisinier qui assure la qualité des repas auxquels sont conviés les invités, à l’Hôtel du Gouverneur Militaire de Lyon

Une Petite Cantine dans le Vieux-Lyon…
Le fil info Podcast Solidarité

Une Petite Cantine dans le Vieux-Lyon…

Gérald Bouchonmardi 13 décembre 2022 10:06mardi 13 décembre 2022 10:06

Une Petite Cantine prépare son ouverture dans le 5ème arrondissement de Lyon. Avec une ouverture programmée en février 2023…

Bieristan : coopérative de la bière et du bien manger
Economie Le fil info Podcast

Bieristan : coopérative de la bière et du bien manger

Gérald Bouchonlundi 12 décembre 2022 03:26lundi 12 décembre 2022 03:26

Le Bieristan est un bar à bières, également restaurant avec des produits de saison et locaux. L’établissement est constitué en coopérative…

Les Halles de Lyon ont 50 ans
Economie Le fil info Podcast

Les Halles de Lyon ont 50 ans

Gérald Bouchondimanche 13 novembre 2022 04:19dimanche 13 novembre 2022 04:19

Les Halles de Lyon, cours Lafayette, ont été édifiées en 1971. Les commerçants du « garde-manger » de Lyon expriment certaines inquiétudes face à la conjoncture actuelle.

Toute l’actu de ce mercredi 9 novembre 2022 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actu de ce mercredi 9 novembre 2022 à Lyon

Gérald Bouchonmercredi 09 novembre 2022 08:02mercredi 09 novembre 2022 08:03

Ville de Lyon : les agents du chauffage toujours en grève, Lyon fête les 50 ans des Halles de Lyon, Vélo : Tut Tut propose des flottes aux entreprises

Cité de la gastronomie de Lyon : le retour !
Culture Le fil info Podcast Vidéo

Cité de la gastronomie de Lyon : le retour !

Gérald Bouchonsamedi 22 octobre 2022 09:24samedi 22 octobre 2022 09:24

Trois expositions accompagnent la réouverture attendue par les Lyonnais de la Cité de la Gastronomie. Dont Banquet qui a connu déjà le succès à Paris

Toute l’actualité ce vendredi 21 octobre 2022 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité ce vendredi 21 octobre 2022 à Lyon

Gérald Bouchonvendredi 21 octobre 2022 07:41vendredi 21 octobre 2022 07:41

Diner des Sommets : Wauquiez répond, Emmaüs lance son programme de lutte contre la fracture numérique, La Cité Internationale de la Gastronomie rouvre ses portes

Loïc : Chef de Cuisine au mess Sabatier à Lyon
Le fil info Podcast Productions

Loïc : Chef de Cuisine au mess Sabatier à Lyon

Gérald Bouchonlundi 26 septembre 2022 08:41lundi 26 septembre 2022 08:41

Au quotidien au quartier Sabatier à Lyon, 450 militaires et civils de la défense déjeunent à la cantine, appelée plus communément « le mess » du 7e régiment du matériel. Loïc est chef de cuisine

Lyon : les cantines 50% bio dès 2022
Le fil info Podcast Santé

Lyon : les cantines 50% bio dès 2022

Gérald Bouchonlundi 29 août 2022 22:27lundi 29 août 2022 22:28

La Ville de Lyon entend respecter un engagement de cantines 50% bio et même aller plus loin d’ici 2026.

Thierry Marx : « Arrêtons d’industrialiser notre cuisine »
Culture Economie Environnement Initiatives Le fil info Podcast

Thierry Marx : « Arrêtons d’industrialiser notre cuisine »

Gérald Bouchonsamedi 25 juin 2022 07:39samedi 25 juin 2022 07:39

Le Lyon Street Food (6e édition) se tient jusqu’à dimanche aux anciennes usines Fagor-Brandt à Gerland. Thierry Marx ouvre le festival

Lyon Street Food 2022 : Portugal, Pays Basque et Asie
Culture Economie Initiatives Le fil info Podcast Vidéo

Lyon Street Food 2022 : Portugal, Pays Basque et Asie

Gérald Bouchonjeudi 23 juin 2022 17:14jeudi 23 juin 2022 17:14

Au menu de ce Lyon Street Food 2022, 300 ateliers participatifs, 80 performances culturelles, 20 espaces scénographiques et les mets de plus de 120 chefs et leurs brigades.

Toute l’actualité de ce mardi 21 juin 2022 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

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Gérald Bouchonmardi 21 juin 2022 07:10mardi 21 juin 2022 07:10

La canicule très précoce inquiète la Métropole, Lyon Street Food Festival, Rallye du Cœur dans le Beaujolais pour la recherche contre le cancer

Refugee Food Festival : cuisine sans frontière
Economie Initiatives Le fil info Podcast Solidarité

Refugee Food Festival : cuisine sans frontière

Gérald Bouchonmercredi 08 juin 2022 23:47mercredi 08 juin 2022 23:47

Au programme du Refugee Food Festival : des menus réalisés à 4 mains pour lutter contre les préjugés envers les réfugiés.

Trident d’Or : le concours culinaire des armées
Initiatives Le fil info Podcast Santé

Trident d’Or : le concours culinaire des armées

Gérald Bouchonmercredi 08 juin 2022 03:53mercredi 08 juin 2022 04:04

Le concours du Trident d’Or permet de valoriser le savoir-faire des cuisiniers du ministère des Armées.

Toute l’actualité de ce mardi 7 juin 2022 à Lyon
Le 1/4 d'heure Lyonnais

Toute l’actualité de ce mardi 7 juin 2022 à Lyon

Gérald Bouchonmardi 07 juin 2022 07:20mardi 07 juin 2022 07:30

Des agents de la La Ville de Lyon en grève, Le Trident d’Or, concours culinaire des armées, Refugee Food Festival

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Toute l’actualité du lundi 11 mai 2026 à Lyon

Gérald Bouchon lundi 11 mai 2026 08:52lundi 11 mai 2026 08:52

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