« Il faut d’abord un sol de qualité. On peut aller chercher la terre mais on peut aussi la produire localement… » fait remarquer Pierre Athanaze.
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FERME DE LA CROIX – ROUSSE : « on doit répondre à un engouement énorme… »
Créée en 2014, la ferme de la Croix-Rousse à Lyon poursuit son développement. Cette ferme pédagogique propose des animations. Elle réunit des projets associatifs tous axés autour du travail de la terre, de l’environnement et du développement durable. Nous avons...