Trois groupements se sont manifestés suite à l’appel à manifestations d’intérêt concernant le Chalet du Parc. Parmi ces dossiers : la Grainerie.
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GRAINES DE PÂTISSIER : une initiation pour être sûr de faire le bon choix…
Tester le métier, pratiquer les gestes et trouver un maître d’apprentissage...ce sont les objectifs du programme pré CAP Graines de Pâtissier de la SEPR. Louise Hiernaux est allée à la rencontre de celles et ceux qui seront peut-être demain les futurs Bernachon, Sève,...
