Lyon : le Programme Marguerite réinvente la logistique des artisans
Découvrez le programme Marguerite Lyon et ses solutions logistiques durables pour les artisans et commerçants de la ville.
Étiquette : traiteur
Le traiteur Le Moulin lance un défi ultime pour survivre
Malgré une croissance de 15% l’an dernier et un effectif d’environ 80 personnes, le traiteur Le Moulin est, malgré tout aujourd’hui, en difficultés.
Le Moulin met le grand braquet au Grand Plateau
Le Moulin s’est imposé comme une référence en matière de cuisine saine, locale et éthique. Une entreprise à mission qui place l’humain et l’environnement au cœur de ses préoccupations.
Capucine et Gaston : l’inclusion par la cuisine bio
Capucine et Gaston est un restaurant-boutique-traiteur qui contribue à la formation et à l’insertion de jeunes en situation de handicap.
Pierre Martinet recrute et forme son personnel
Pierre Martinet vend une salade toutes les deux secondes. Et c’est à Saint-Quentin-Fallavier, où l’entreprise s’est installée en 1993, que…
« Toute ma vie j’ai osé » Pierre Martinet, traiteur intraitable
Pierre Martinet s’agrandit, recrute, ouvre son capital…et le traiteur intraitable a même écrit un livre ! Ecoutez l’interview Pour en…