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BelleBouffe défend une alimentation durable

fermeture des marché la Métropole veut permettre aux producteurs d'écouler leurs produits frais
Planète Locale présenté par Elodie Poyade sur BFM LYON

Publié le 31 mars 2020 02:14

Par Gérald Bouchon

Les marchés pour la plupart ont du fermer leurs étals… Et même si 65 communes ont obtenu une dérogation, les producteurs ont désormais du mal à écouler leurs marchandises

A l’inverse, Lyonnaises et Lyonnais sont à la recherche de produits frais…

Pour rapprocher producteurs et consommateurs, une carte de la région a été créée… l’occasion de rapprocher l’offre et la demande.

C’est l’association BelleBouffe qui a piloté cette initiative…

Pour en savoir plus sur BelleBouffe, nous avons interrogé son cofondateur Martin Cahen

Ecoutez l’interview…

La carte des producteurs

Voir en plein écran

Pour en savoir plus sur BelleBouffe, c’est ici : https://www.bellebouffe.com/

Ecouter aussi / Consommer Responsable à Lyon : le Guide ! https://www.lyondemain.fr/consommer-responsable-guide-the-greenergood-clementine-mosse-developpement-durable-lyon/

fermeture des marché la Métropole veut permettre aux producteurs d'écouler leurs produits frais
Gérald Bouchon

Gérald Bouchon

Pionnier des radios libres, passionné de radio, journaliste et dirigeant de médias éco-responsables..
Mots clés : alimentation | association | BelleBouffe | confinement | coronavirus | COVID-19 | durable | écologique | frais | Lyon | marchés | produits | recettes | solidaire

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