Atypique récupère auprès des maraîchers, les légumes jugés inacceptables pour la grande distribution, car trop gros, trop petits, pas très beaux. .
alimentation
T’Air-Eau : élever son poisson au jardin
Produire son poisson dans son jardin de manière écologique et esthétique : c’est ce que propose la startup T’Air-Eau en s’appuyant sur l’aquaponie
Toute l’actualité de ce mercredi 18 mai 2022 à Lyon
NUPES : les 14 candidats dans le Rhône, Produire son poisson dans son jardin avec l’agroponie
Spiraline : la spiruline se cultive aux portes de Lyon
Adeline et Perrine ont créé Spiraline, avec la construction de serres et de bassins de production sur 1300 m2.
Leur production : la spiruline, un superaliment doté d’une valeur nutritionnelle exceptionnelle.
Mademoiselle Vrac : « l’envie d’agir après le confinement »
Sylvie Diabaté a créé en franchise une boutique Mademoiselle Vrac rue de Sèze, dans le 6ème arrondissement de Lyon
« il faut retrouver la souveraineté alimentaire » Gérard Boinon
Gérard Boinon, paysan toute sa vie, empoisonné par les pesticides en 1984, est aussi l’auteur du livre « Le Berger des Mésanges Bleues »
Metro soigne son image RSE à Gerland
Metro dispose désormais d’une nouvelle plateforme à Gerland. Avec en toiture une ferme urbaine et une logistique urbaine plus responsable
Salon Zen&Bio : les dernières tendances de la bio
Salon Zen&Bio : trois jours pour découvrir de nouveaux modes de consommation bio, éthique et responsable
Villeurbanne vise le 100% local bio ou labellisé pour 2026
Atteindre 100 % de produits locaux bio ou labellisés avant la fin du mandat. C’est l’objectif de la Ville de Villeurbanne.
Toute l’actualité de ce jeudi 14 octobre 2021
Fête des Lumières : une place de choix pour les enfants, Les rétroviseurs des bus TCL remplacés par des caméras, Cantines à Villeurbanne : 100 % de produits locaux bio ou labellisés en fin de mandat
Des produits bientôt interdits dans les cantines lyonnaises
La Ville de Lyon a décroché un financement européen dans le cadre du programme « School Food for Change ».
Conséquences : du changement dans les assiettes des cantines dès 2022
Toute l’actualité de ce mardi 21 septembre 2021
500 caméras-piétons nouvelle génération pour les policiers lyonnais, SIRHA : la visite d’Emmanuel Macron confirmée
Marie-Odile Fondeur DG du SIRHA est notre invitée
