Chefs étoilés, artisans de la rue, bistronomes talentueux, ou cuistots émergeants…Les chefs en vogue de tous les continents se réunissent pour Lyon Street Food festival
praluline
Pralus : le chocolat bon, bio et éthique
Le chocolatier Roannais, qui a 5 boutiques à Lyon, s’assure de la provenance et des conditions de production des fèves de cacao qu’il transforme.