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Hôtellerie : reprise et pénurie de main d’oeuvre

La reprise est au rendez-vous dans les hôtels lyonnais… Les touristes sont de retour et les taux d’occupation sont au-delà des espérances.

Mais les établissements doivent recruter pour remplacer le personnel qui s’est réorienté pendant la crise CODID-19.

Nous avons rencontré Thierry Roussel, directeur du Novotel Lyon Confluence.

https://www.lyondemain.fr/wp-content/uploads/2021/11/REPRISE-DANS-LES-HOTELS-FIN-2021.mp3
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Thierry Roussel
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