Manger mieux, manger local et de saison, à la maison comme au restaurant, en favorisant la relation humaine et la confiance des trois acteurs majeurs, que sont les producteurs, les consommateurs et les cuisiniers… Telle est l’ambition de la plateforme mesproducteursmescuisiniers.com
Nous avons rencontré Jean-François Tedesco co-fondateur de cette plateforme…
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Pour découvrir la plateforme, c’est ici : http://www.mesproducteursmescuisiniers.com