Thierry Marx : « Arrêtons d’industrialiser notre cuisine » par Gérald Bouchon | 25 Juin 2022 | Culture, Economie, Environnement, Initiatives, Le fil info, PodcastLe Lyon Street Food (6e édition) se tient jusqu’à dimanche aux anciennes usines Fagor-Brandt à Gerland. Thierry Marx ouvre le festival C’est le grand rendez-vous de cuisine nomade… Ce qui n’empêche pas d’y rencontrer de nombreux grands...