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Yousta : la distillerie juste et engagée

Yousta : la distillerie juste et engagée

Xavier Benes a créé Yousta, une micro-distillerie artisanale et engagée. Son but est de proposer des alcools plus respectueux de l’humain et de l’environnement. Et de faire de la pédagogie auprès de sa clientèle en la sensibilisant aux enjeux de la transition alimentaire.

Ninkasi croit au whisky français

Ninkasi croit au whisky français

Ninkasi n’est plus seulement un lieu de brassage, on y distille aussi. Depuis 2015, l’enseigne s’intéresse aussi au whisky. Et entend bien développer le whisky français.

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