Ninkasi s’installe à Villefranche-sur-Saône en février 2020 et poursuit ainsi sa conquête de la Région Auvergne-Rhône-Alpes en ouvrant son 21ème « temple de la bière, des burgers et de la musique ».
Ce nouvel établissement sera un franchisé. Il s’implante au cœur du nouvel éco-quartier Monplaisir, à côté du cinéma CGR.
Avec une capacité de 190 places intérieures et une terrasse de 120 places, l’établissement proposera, comme les autres enseignes de la marque, une carte composée à 70% de produits issus de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Au menu : des steaks frais au label Montagne, des frites made in Miribel-Jonage, en passant par les buns de la boulangerie familiale Thévenet…
Pour accompagner cette offre food, les bières brassées à Tarare seront également à la carte.
Ninkasi joue aussi la carte de la découverte de nouveaux styles et de nouveaux goûts : « pétales d’acacias, malts tourbés, houblonnage à cru, cerises de l’Isère… » promet le brasseur lyonnais.
Pour découvrir Ninkasi, c’est ici : https://www.ninkasi.fr/