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Insertion : “des Etoiles et des Femmes” arrive à Lyon

Le programme “des Étoiles et des Femmes” débarque à Lyon… Portée localement par l’association Weavers France (Tissu Solidaire), cette formation sera proposée à 12 femmes désireuses de se former à la cuisine étoilée.

Sa marraine, c’est Nour Milan, sous cheffe junior au restaurant Saisons de l’Institut Paul Bocuse à Ecully

Des Etoiles et des Femmes est une formation diplômante qui vise à former, accompagner et développer l’employabilité des femmes à travers la restauration.

Sur 647 restaurants étoilés en France, seulement 33 sont tenus par des femmes.

Ecoutez le reportage

https://www.lyondemain.fr/wp-content/uploads/2021/03/DES-ETOILES-ET-DES-FEMMES-JUIN-2021.mp3
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Pour en savoir plus sur des Etoiles et des Femmes, c’est ici

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Nour Milan
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