Beaujolais Nouveau 2018: première dégustation Gérald Bouchon il y a 6 ans Beaujolais Le Beaujolais Nouveau est servi sur les tables du monde entier le 3ème jeudi de novembre… Mais nous en avons débouché quelques bouteilles en avant-première lors d’une dégustation privée au Grand Café des Négociants. Les commentaires de Philippe Merly, oenologue chez Agamy Partager :
